pain blanc
pain carré classique ou allongé , longue fermentation
petit 400gr4.50/kg -grand 800 gr 3.62/kg coupe 0,03 eu incluse
1,90 €
Prix final
porte basse
farine issue exclusivement de la culture raisonnée, traçabilité complète du grain au pain
circuit court préservant l'environnement, inscrit dans un programme encourageant la biodiversité
petit 400 gr 4.50/kg -grand 800gr 3.62/kg
1,90 €
Prix final
bouleau
farine issue exclusivement de la culture raisonnée, traçabilité complète du grain au pain
circuit court préservant l'environnement, inscrit dans un programme encourageant la biodiversité
800gr 3,62 eu/kg
2,90 €
Prix final
pain demis gris
pain carré , farine partiellement intégrale de froment (25%)
enrichie en froment finement concassé.
petit 400gr 4.30/kg -grand 800 gr 3.62/kg
1,90 €
Prix final
pain complet
contient la composition initiale du grain de froment entier
pain typé au gout agréable , très bonne conversation
petit 400gr 4.50/kg grand 800 gr 3,62/kg coupé
1,90 €
Prix final
maya
pain multi-céréales fortement enrichi en graines de tournesol, de lin , de sésame , de fibres et de soja
pour un pain croustillant au goût et à l'arôme très agréable
700 gr-4.57/kg coupé
3,20 €
Prix final
pain 9 céréales
farine de froment , de seigle , mais , flocons d'avoine , d'orge , de millet , graines de tournesol , de soja , de lin et de sésame
une longue fermentation assure le gout spécifique des céréales qui le compose
700gr 4.57/kg coupé
3,20 €
Prix final
waldkorn
pain carré riche en graines et en céréales
mie légère
700gr -4.57/kg couopé
3,20 €
Prix final
pain forestier
pain aux céréales , mie foncée
gout bien typé de seigle
700gr-4,57/kg coupé
3,20 €
Prix final
pain au levain
gout généreux , parfum profond ,
mie un peu irrégulière , belle croute
550 gr 5.81-kg coupé
3,20 €
Prix final
pain épeautre
3 sortes d'engrains d'épeautre recultivés.
ne contient pas de farine de froment ( le gluten est différent pour les intolérants )
700gr 4.57-kg coupé
3,20 €
Prix final
pain seigle
mie typique plus serrée
700gr-4.57/kg coupé
3,20 €
Prix final
pain aux noix
pain qui restitue toutes les saveurs des noix qui le composent
avec une légère note salée en fin de bouche
400gr 9.5 eu/kg coupé
4,20 €
Prix final
pain aux figues
un harmonieux mélange sucré-salé dominé par un doux parfum de miel
400gr 9.5 eu/kg coupé
4,20 €
Prix final
pain brioché
400gr 9.5 eu/kg coupé
4,20 €
Prix final