passion framboise
biscuit fin, bavarois passion, bavarois framboise, miroir rouge.
18,00 €
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Coeur absolu
fond de feuilletine croquante, crème brulée à l'orange, mousse au chocolat 70%
4-6 portions
18,00 €
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sablé breton soleil
fond de sablé breton ,framboises, crème chiboust parfumée au Cointrau , meringue Italienne .
12,00 €
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lingot
sablé breton croquant, bavarois fruit des bois, meringue Italienne coulis de framboises.
18,00 €
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sablé breton chocolat noisettes
fond de sablé breton, croustillant praliné, bavarois chocolat, ganache aux éclats de noisette.
12,00 €
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Sablé breton passion sauvage
fond de sablé breton , bavarois passion, meringue Italienne.
12,00 €
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crème fraîche
feuilletage, biscuit duchesse, coulis de framboise, crème fraîche, fruits frais, chocolat fondant.
18,00 €
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moka
génoise imbibée de café grand cru, crème au beurre moka.
18,00 €
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petit pain de table blanc
(pas trop cuit pour avoir la possibilité de les réchauffer 3"à 200°c)
0,60 €
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petit pain de table blanc poivre et sel
(pas trop cuit pour avoir la possibilité de les réchauffer 3' à 200°c)
0,60 €
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petit pain de table céréales
(pas trop cuit pour avoir la possibilité de les réchauffer 3' à 200°c)
0,60 €
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mini pain de table aux noix
(pas trop cuit pour avoir la possibilité de les réchauffer 3' à 200°c)
0,80 €
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mini pain de table aux figues
(pas trop cuit pour avoir la possibilité de les réchauffer 3' à 200°c)
0,80 €
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macarons
coffret cadeau assortiment
9,00 €
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pralines
balotin assortiment
11,00 €
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